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2013 檸魔坊隆重推出鮮製系列第二彈－「手作黃金桔薄片」
採用屏東在地鮮採金桔，結合本坊獨家晒置工法
一顆顆圓潤飽滿的金桔，化做口感微妙的薄片
低卡、零脂肪，讓您健康解饞無負擔！

手作黃金桔薄片 (2013 最新力作 強力推薦)

一顆顆圓潤飽滿的金桔，能夠帶給人們什麼樣的想像
酸楚、苦澀、芬芳、甘甜，陽光、辛勤、滋養、溫潤
帶著你心中的答案，和檸魔坊一起「點桔成金」

手作黃金桔薄片製作過程
第一階段
本坊使用之金桔皆來自全臺最大檸檬＆金桔產地－屏東縣九如鄉
為保持產品鮮度，採當天現採現做，當天入庫便立即進行"四段強化清洗作業"
務必將果實外部的灰塵清潔乾淨，衛生一流

第二階段
靜置在大型濾水槽將水份瀝乾，放置通風處靜置一天，確保水份完全蒸散
即放入本坊重金打造之大型專業切片設備切片，並同步添加佐料，接著放入冰箱冷藏四天，使金桔充分入味（這段期間，為避免佐料分布不均勻，每八個小時，便要取出翻攪一次，總共進行十二次）

第三階段
自冰箱取出後，將金桔一片片鋪在竹篩上，置於陽光下晒置四天
為避免晒置不均，每四個小時要以人力翻面一次，總共進行十二次，可避免成品過硬及苦澀（由於竹篩有其使用壽命，每完成一批便要重新購置，市面上有些商家為節省成本，會使用鐵盤取代竹篩。然而此舉易導致果酸將鐵製品的重金屬溶出，對消費者健康造成危害，檸魔坊不畏成本壓力，堅持使用竹篩，讓消費者安心食用好產品。

第四階段
這是成品包裝前的最後一個步驟－去籽
金桔的籽非常多，為了讓您免於挑籽的麻煩，本坊不畏辛勞，細心的將籽一粒粒挑出
讓您吃的方便又順口！（註：上方照片就是去籽過程及挑出的籽）
（老闆碎碎念：這實在是很累人的一個過程呀   )


檸魔坊LemonMagician 永久提供四大保證

1.所有產品上市前皆經過SGS檢驗，安全無虞
2.絕不添加任何人工香料及防腐劑，保障健康
3.產品不便宜，但製作流程絕不便宜行事，態度嚴謹
4.原料天然，口味一流，生活品味大提昇

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(1)若是冷藏／冷凍食品，有保存的限制，請準時領取或找人代領並事先告知，為不造成雙方困擾，如無法準時取貨者(取貨時間皆為平日晚上7:30)，請勿下單，一律不代冰隔夜。
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